华人新移民困惑:为什么房子按英尺计,买菜算磅?加拿大是时候全面实施公制吗?
2022-06-02 20:52:20
来源:加国君作者:丁其
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很多华人新移民对加拿大的尺寸标准感到很困惑,例如,为什么房子按英尺计算,而不是米?为什么买菜买肉、体重是磅,而不是斤?加拿大和美国又不一样,例如,汽车里程表则是公里,而美国采用英里;体温采用摄氏标准,而不是美国的华氏。




50 多年来,加拿大的双重测量系统一直是商人、手工艺者、新移民的困惑之源。


加拿大官方称自己是一个采用“公制”的国家,但许多行业和个人都使用英制测量单位,这为企业增加了额外的成本和复杂性,并使日常任务,包括从购买农产品到订购饮料都稍微复杂一点。


要了解为什么大多数加拿大人量度身高以英尺和英寸为单位,但旅行计划则以公里为单位,你必须回到 1970 年。


那时联邦政府启动了公制委员会,将加拿大从英制转换为公制,并教育公众 关于如何使用新系统。




1975 年,天气从华氏温度切换到摄氏温度;食品包装和路牌很快被修改为公制单位,到 1979 年,加油站以升计算而不是加仑。


然而,对于许多行业来说,这种变化是自愿的。在他们以及一些公众和美国的反对下,到 1985 年公制委员会被废除时,加拿大陷入了测量困境。


加拿大于是形成今天这种半公制半英制的混合量度制度。


不过,很快,加拿大可能会有一个新的盟友来实施混合衡量标准:据报道,在女王登基70周年,英国首相翰逊正计划宣布恢复英制单位 此举将允许商店以磅和盎司以及克为单位来销售产品,进一步拉开英国与使用公制系统的欧洲的距离。



“这简直太疯狂了,”卑诗大学UBC尚德商学院经济学家维尔纳·安特韦勒(Werner Antweiler)教授在谈到英国提议的变革时说。


安特韦勒说:“这只是简单的民粹主义,这与经济完全无关,这对经济有害。这对英国的商业利益有害,因为他们的大部分贸易仍然在欧盟,不管你喜不喜欢。”


安特韦勒教授和其他人——包括一些完全在英制体系中工作的人——表示,加拿大应该走与英国相反的路线,放弃英制体系,像大多数贸易伙伴一样,完全采用公制。



安特韦勒教授说,加拿大继续使用这两种系统,增加了“额外的复杂性、额外的错误来源、以及额外的成本来源,因为现在你必须遵守另一个标准。”


但是,更大的衡量标准将需要跨行业的支持,从房地产、工程到农业和啤酒酿造,这可能会给在南部美国有客户的加拿大企业带来新的麻烦。


因为美国、缅甸和利比里亚是世界上仅剩几个仍在日常使用英制的国家,尽管美国的制度略有不同。


像大多数商人一样,多伦多橱柜制造商格雷格·穆克(Greg Moogk) 几乎只在英制体系中工作,除了建筑师给他公制图纸或者从北美以外的地方购买产品。


“公制是更、更、更容易准确的量度方式” 穆克说。


“如果我们可以选择突然取消英制,那一分钟显然会很奇怪,因为每个[行业]都必须学习公制。但是[使用]要容易得多——对于一个人来说,理解分数数学比真正简单的小数点要困难得多,对吧?”



例如本地人很多人会说剪掉超过 1/16 英寸的头发之类的要求,很多人不知道到底1/16英寸到底是多长,其实1/16大约是1.58毫米,非常短,大概针孔那么大。


其他行业创作者在这两个系统之间工作时也面临着类似的挑战。


“我们在被子制作中使用的工具都是英制尺寸……但在加拿大,当我们购买面料时,用的是米,而不是码(yard),”被子图案设计师 Karen Neary 说。


“公制要容易得多,因为如果有人说5/8码之类的,你必须停下来想一想,嗯,那是什么?”她说。


就算告诉你1等于3英尺,大约91厘米,5/8码也要好好算算。


当您考虑啤酒时,这些测量会变得更加混乱,在加拿大,罐装和散卖啤酒的测量方式会有所不同。


罐装使用公制,用毫升计算,华人比较容易接受,例如,一瓶高罐装啤酒 473 毫升,但是,如果你走进酒吧,要一杯啤酒,单位是英制品脱(pint),一品脱等于 20 盎司(oz)。


在加拿大,Tim Hortons买咖啡、婴儿奶粉都是以盎司计算,1盎司大约30毫升,盎司也是重量单位,大约28克。


“我们在两者之间走一条线,最终我们可以互换使用它们,以至于我们甚至都没有注意到……例如当我去餐馆时,我以盎司为单位点餐;当我看着罐头时,我把它们称为毫升。所以这也取决于格式。”



加拿大是时候改变吗?


公制的拥护者表示,加拿大是时候停止使用英制了,全面实施公制。


卑诗大学安特韦勒教授认为,只有在联邦政府授权的情况下,才有可能发生彻底的转变——但这不太可能发生。


加拿大联邦政府创新、科学和经济发展部发言人在给 CBC 新闻的一份声明中说,政府“支持并鼓励使用公制单位,但理解一些加拿大人更喜欢英制。因此,使用这两种系统在商业中允许测量。”


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