复活节马上要到了，孩子们在这个节日最喜欢的巧克力之一Kinder惊喜蛋却在这个时候出事了。
加拿大卫生部紧急召回一系列 Kinder 巧克力产品，因为这些巧克力可能受沙门氏菌污染。据联邦政府网站称，Kinder惊喜蛋的生产厂商费列罗加拿大有限公司（Ferrero Canada Ltd.）周三（4月6日）宣布召回部分复活节主题巧克力。
加拿大政府的网站的完整的产品清单，包括具体尺寸和受影响的保质期如下：网址：https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/certain-kinder-brand-chocolate-products-recalled-due-possible-salmonella
如果已经购买或家里有这些受影响的产品，应该赶紧扔掉或退回到购买的地方。被沙门氏菌污染的食物看起来或闻起来都不会变质，但仍会让你生病。幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人感染可能会出现严重症状，有时甚至是死亡！健康的人也可能会出现短期症状，例如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。如果你认为自己已经使用了其中一种受影响的产品，请联系医疗专业人员。加拿大食品检验局 (CFIA) 正在进行食品安全调查，这可能会导致召回其他产品。虽然在加拿大，目前没有报告与食用这些产品有关的疾病，但本次召回是因为沙门氏菌在至少9个国家爆发。其中英国最厉害，已经有63名儿童感染。据BBC报道，部分Kinder惊喜巧克力蛋因与英国 63 例沙门氏菌病例有关而被召回，这些病例主要发生在幼儿身上。食品标准局（FSA）表示，所有受影响的鸡蛋都是在比利时的同一家工厂生产的。但巧克力制造商费列罗表示，其出售的 Kinder 产品均未检测出沙门氏菌阳性。该公司表示：“我们非常重视食品安全问题，并对此表示诚挚的歉意。”欧洲疾病预防与控制中心（ECDC）表示。目前没有死亡报告，但迄今为止英国的 63 例沙门氏菌感染病例中的大多数是 5 岁及以下的儿童。这次爆发的特点，是住院儿童比例异常高，其中部分儿童出现血性腹泻等严重临床症状。除了英国，欧洲还记录了更多病例，包括爱尔兰、法国、德国、瑞典和荷兰。有鉴于此，加拿大卫生部门目前也在全国范围大规模召回部分Kinder巧克力。复活节即将到来，家长们在准备给孩子们找惊喜蛋的时候，千万别用召回产品。
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