一家很多人都知道并去过的海鲜连锁餐馆Red Lobster,正在准备申请破产,据悉原因是不断高涨的租金和人工。
据BNN报道,知情人士透露,连锁餐巨头 Red Lobster 正在考虑根据美国破产法第 11 章申请破产,以重组其债务。这位要求匿名的知情人士表示,Red Lobster 一直在听取 King & Spalding 律师事务所的建议。知情人士称,这家餐饮连锁店正在考虑根据《美国破产法》第 11 章申请,以放弃一些长期合同并重新谈判一系列租约。繁重的租赁成本和劳动力成本等问题拖累了这家连锁餐馆的现金流。他们表示,重组讨论正在进行中,尚未做出最终决定。而申请破产将使该公司可以在实施债务削减计划的同时继续运营。媒体给 Red Lobster 和 King & Spalding 留下的消息没有得到回复。据其网站介绍,Red Lobster 的历史可追溯至 1968 年,当时佛罗里达州莱克兰开了第一家Red Lobster餐厅,至今已有56年历史。到了 1992 年,该餐馆推出了大受欢迎的奶酪味饼干,如今 Red Lobster 在美国和加拿大拥有几百家门店,并拥有国际特许经营权。近年来,这家连锁餐厅经历了多次所有者和管理层变动。Thai Union Group Plc 于 2021 年控制了该公司,但今年减少了其在 Red Lobster 的股份,并表示该公司“持续的财务要求不再符合 Thai Union 的资本配置优先事项”。知情人士称,Fortress Investment Group 是 Red Lobster 的主要贷款人,也是参与当前债务谈判的机构之一。2014 年 Golden Gate Capital通过杠杆收购 Darden Restaurant手中收购了总部位于佛罗里达州奥兰多的 Red Lobster。Thai Union 在 2021 年购买Golden Gate 股份之前拥有该连锁店 25% 的股份。目前,Red Lobseter在加拿大的公司和门店会否受影响还不清楚。加拿大目前有4个省份都有 Red Lobseter 连锁店。分别是安省、阿省、曼省和萨省,其中安省门店最多。
爆料君查了下,加拿大Red Lobseter 很多人喜欢的大虾任食餐目前没有,只有3款虾特价餐$25。
不知道这次美国申请破产何时会影响到加拿大门店,且吃且珍惜。