眼看中秋节就快要到了。把思念之情寄托在食物上,是我们历来的传统。八月十五的夜晚自然要回到家中,一边吃月饼,一边与家人好友共同欣赏那一轮圆月。
随着时代的发展,月饼的形式越发多样化起来,像是冰皮月饼、奶黄月饼等逐渐代替了传统的月饼。但这类月饼吃起来总免不了有些甜腻,有时候须得几个人分吃才能消灭一块月饼。这时候就得来点咸口的菜式解解腻!既然月饼都已经不拘泥于传统了,菜色上不如也来点新花样,做些西餐来过一把洋气十足的中秋节。毕竟八月十五和家人团聚才是重中之重,亲朋好友汇聚一堂享用西式菜品与中式甜点。这样中西结合的方式顿时可以让今年的中秋晚宴别具一格。SPAM®倾情推荐下面的两道佳肴,易做又好吃,绝对值得一试!保你吃到停不下来~传统的烤芝士三明治,只有面包、黄油和芝士,未免也有些太单调了。不过加了SPAM®经典午餐肉的烤芝士三明治,可要另当别论啦!切片后只需简单一煎,顷刻之间浓郁的油脂香气就扑鼻而来,吃起來更是外焦里嫩。
在小煎锅中,用中火加热SPAM®经典午餐肉。翻面,大约5分钟后从煎锅中取出。
在每片面包的一侧涂上黄油。
将面包片放入煎锅中,涂黄油的那面朝下放置,并在其中一片面包上放一片芝士。直到芝士融化,面包烤熟。
将两块SPAM®经典午餐肉和一片芝士放置在有融化芝士的面包片上,然后在最上面盖上另一片面包。
中秋佳节,晚餐还是得丰盛才行。除了不可或缺的月饼,桌上自然不能少了其他的美味佳肴。既然已经摒弃传统束缚,做了一道西式三明治作为前菜。那么配上一道奶油培根意面作为当晚的主菜便是再合适不过了!
奶油培根意面听起来是不是十分高大上!别被这名字吓到了,所需食材的种类虽多,但做起来其实非常简单。美味的食物未必需要复杂的烹饪手法。赶快来学习一下如何制作这道美食吧!中秋便可以给大家炫耀一下厨艺。有SPAM®培根午餐肉的加成,你做的意面定会让众人赞不绝口!
在平底锅中融化黄油,炒蒜末。
加入SPAM®培根条,煎至浅棕色。
加入白葡萄酒、奶油,用牛至、盐和胡椒调味。
拌入煮熟的意大利面。
加入帕玛森芝士。
倒入盘中,在上面撒上更多的芝士,用碎欧芹做装饰。
一桌丰盛的大餐是中秋必不可少的重要环节,全家人围聚在一起享用美食。以上的两道西式佳肴定会让你和亲朋好友度过一个与众不同的中秋节~就让SPAM®来为这个温馨的团圆时刻添光加彩!祝大家中秋节快乐~