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一眨眼,两年多过去了。
不知道大家还记不记得2020年8月29日那天。万锦地标斜塔意大利餐馆Frankie Tomatto’s自助餐最后一天营业。当时餐馆老板不但没想赚钱,还免费大送Pizza和做善事,答谢25年以来风雨同路的忠实顾客。好多华人朋友都表示太伤心了!一早餐馆外面排满长长的车队,据说来道别的车辆很多,其中有不少华人。车队一排起长队...很多人前来这个有着无数记忆和欢乐的地方道别。3个月前,更让人难受的一幕出现了。新的供应商决定最终拆除这座 55 英尺高的塔楼。建筑商拆除了这栋屹立了25年的地标塔。看到塔倒下,很多网友唏嘘,太难受了。斜塔别拆除也标志着一个新时代的开始,据悉,一家新的中餐将在 Woodbine 和 Steeles 附近的这个位置开张。为了留下一丝永恒的记忆,现在Frankie Tomatto's的老板准备出书。他回忆着自己开创这家独特的餐厅。从开始到全盛时期,这里吸引了大多伦多地区及其他地区的人们。“这是 Mandarin 与 Olive Garden 的结合,将这两者合并在一起,你就会得到 Frankie's,”前老板 Hal Roback 在他位于佛罗里达州的家中说道。这位 68 岁的老人在安省宣布疫情中关闭自助餐后不久,就正式关闭了这家地标性餐厅。据 Roback 称,10 月,新的供应商决定最终拆除这座 55 英尺高的塔楼,而新的商业将会是一家中餐馆。Frankie Tomatto's 于 1994 年开业,当时 Roback 接到他的房地产经纪人的电话,说这个地点的一家The Keg餐馆希望退出租约。住在万锦市的 Roback 曾在美国学习酒店管理并上过烹饪学校,他以 $1元的价格接受了为期两年半的租约。“每个人都喜欢意大利菜,”他说。“它非常适合母语不是英语的人。人们清楚的知道用餐价格,可以拿他们想要的东西吃。一张桌子上有波斯语,另一张桌子上有普通话、韩语、西班牙语,这很像联合国。”他说,当他设计餐馆时,部分受到了多伦多老字号餐馆 Spaghetti Factory 的启发,并花了 $50,000 建造了大约 55 英尺高的斜塔。“过去几年我们度过了最好的几年……当是一个上升的轨迹,”他补充道。在最终关门之前,Roback 说餐厅向顾客赠送了 1,100 个比萨饼,并向 Easter Seals 捐款。餐厅超级粉丝,万锦的一名华人甚至曾试图挽救餐馆,并在GoFundMe 上发起筹集帮助餐馆继续营业,当时筹得了$1,758。当时有位老外在现场拉起了手风琴,居然是华人经典名曲《月亮代表我的心》~“你问我爱你有多深......”在脸书帖子,一张道别的Flyer上只见老板眼角挂着一颗泪水!让人看得都心酸。这家曾有1100万顾客用过大餐的餐馆真的关了,现在连塔都拆了。他说。“那是我永恒的记忆,它是很多人生命中珍贵的记忆。”Roback 现在正计划出版一本书,以纪念多伦多人钟爱 Frankie Tomatto's。