多伦多的室外用餐如今已经开放了，然而当地餐饮行业又有了新的头痛原因。那就是该如何确保客人遵守安省最新的防疫规定——外出就餐必须为住在同一屋檐下的居民，也就是所谓的“一户一桌”。

本月早些时候，多伦多与皮尔区时隔多日终于结束居家令，进入安省颜色代码疫情框架中的灰色封锁区，在调整后的规定中，灰色区的餐饮业被允许开放室外用餐，但仅限同一住所的居民同行。

听着还挺不错，天气渐渐暖和起来，也到了适合Patio的季节，但负责执行的老板和员工却扎堆挠起了头皮。

这种“一户一桌”的规定，该怎么确保执行呢？

Union Restaurant的服务员Bridgitte De Man就说，“现在关于怎么监管这事儿，我们是一点头绪都没有。”

Union Restaurant自己创建了一个接触者追踪表让来的客人们在用餐前签字，好用于事后追踪，但查看ID的方法并没有被这家餐馆选用。De Man说，餐厅是在没有得到任何省级市级建议的情况下自己设计的这个系统。

“感觉我们就像被挂在外面晾干了似的。”她说。

所以官方的说法呢？

星期一的新闻发布会上，多伦多市政许可与标准部门的执行主任Carleton Grant表示：“前往这些场所的人有义务遵守‘一户一桌’制度。”

与此同时，招待客人的餐厅也会在用餐者违反规定时被处以罚款。多伦多公共卫生部在一份声明中表示，如果卫生部的检查人员发现用餐者没有遵守防疫规定，就会有从$880的个人罚款到$1130的企业罚款不等。

而如果被查的个人或企业受到安省犯罪法案第三部分的指控，那就要严重的多。声明中写到，一旦法庭做出有罪判决，那么个人将有最高可达$10万加币的罚款并可能有最高一年有期徒刑，公司则是最高$1000万加币的罚款。

但问题来了，多伦多公共卫生局还表示，如何执行这些规定，将完全取决于公司。

“卫生局不能，也不会向室外用餐经营者提供有关如何履行相关法律规定义务的建议。”声明中说。

“如果商家对该如何最大限度的确保经营符合规定仍然存有疑问，则必须寻求自己的法律建议。多伦多卫生局确实希望运营者采取适当措施以确保一切均符合规定。”

所以前来用餐的人都好好的遵守自己的“义务”了吗？

那当然不是所有人都这么乖了。

Loveless咖啡厅的老板Jamal Severin-Watson说，从餐厅被允许在疫情期间接待客人开始，有些顾客就一直在想方设法避开一户一桌的规定。

他怀疑人们有时候会说谎，说彼此是舍友，或者在不同的时间抵达，好让见面看起来更自然些。

“然后我就只能过去跟他们说，不好意思你们不能在这吃饭。”Severin-Watson说，“我们从去年就一直在这么干了。”

而且他们所在的当地商业改善区(local business improvement area)还还在重新开业前建议他们向客人确认ID，虽然市政府说这没必要。

然而如今多伦多新确诊病例中，年轻人所占的比例已经越来越大，市长庄德利在得到这一消息后表示感到十分失望。

“想要战胜这种病毒的人们必须要有一定程度的诚意。”庄德利说。

目前在多伦多新冠病例中，20-29岁居民占21%，30-39岁居民占17.1%，为所有年龄段中最高数字。

新闻来源：

https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/toronto-restaurants-one-household-rule-1.5968778