近年来，自助结账已经渗透到所有类型的大型超市，公司希望通过用机器取代人工并让顾客来做这项工作来降低一些成本。但是，这个概念似乎在安省效果不佳，许多超市、商场已经慢慢地开始放弃自助结账。随着越来越多的自助结账服务在 Loblaws、Metro、Giant Tiger 甚至 Dollarama 等商店推出，沃尔玛渥太华店去年淘汰了一些最近安装的设备，而是重新选择了来自真实的员工的更“全方位服务的体验”。2020 年，沃尔玛首先在美国，然后在加拿大开始启动无收银、全自助结账方式。但试点项目并没有完全流行起来。沃尔玛告诉加拿大广播公司新闻，目前，加拿大和美国只有一家无人收银店——位于魁北克省小镇圣阿加特德蒙。顾客声称，工作人员告诉他们，这一转变据称是由于盗窃行为增加所致。新泽西州麦迪逊德鲁大学（Drew University in Madison, N.J.）副教授、社会学家、《劳累过度的消费者：自助结账、超市和自助经济》一书的作者 Christopher Andrews 表示：“商店预计这项技术将使他们能够大幅降低劳动力成本。” 但 Andrews 表示，一些商店不但没有削减成本，反而发现自助结账实际上损害了他们的利润，主要原因是盗窃。 “我认为他们损失了太多钱，以至于成为一种经济负担。”
机器需要服务员
两周前，特许经营店主 Scott Savage 拆除了他位于汉密尔顿以西约 90 公里的斯特拉特福的 Giant Tiger 折扣店的四台自助结账机。 他说，他做出这样的改变并不是为了盗窃，而是因为他的许多顾客都是不喜欢使用这些机器的老年人。他们会在常规收银台前排队，他们只是更喜欢这项服务。安省至少六家 Canadian Tire 店也取消了自助结账。两家商店的特许经营店主告诉 CBC News，他们采取这一举措是因为他们认为这改善了客户服务。但 Andrews 表示，除了盗窃之外，人员配备要求往往是零售商放弃自助结账的主要原因。这些机器需要服务员帮助顾客，同时还要留意小偷。 Andrews 说：“他们发现，实际上他们无法消除很多收银员，因为他们需要收银员，部分原因是为了阻止商店行窃。”多项研究表明自助结账盗窃是一个问题，但由于零售商不公开此类信息，因此没有确凿的数据。加拿大零售委员会表示，在与其成员交谈时，它评估自助结账盗窃现象正在增加。 该委员会首席执行官 Diane Brisebois 表示：“人们喜欢自助结账，但与此同时，如果不加以控制，盗窃行为就会增加。”她说，她被告知一些罪犯是有组织的盗贼团伙，他们直接带走昂贵的物品，而不去扫码付款。 “这很可能是三瓶非常昂贵的面霜，也可能是专门的婴儿配方奶粉，”Brisebois 说：“他们的目标是那些他们知道在街上具有高价值的商品。”
“收缩”需要花钱
本月早些时候，CBC News 询问沃尔玛，盗窃是否是某些商店放弃自助结账的一个因素。一位发言人表示，该连锁店考虑了“几个因素”。但在上周接受美国广播公司《早安美国》采访时，沃尔玛首席执行官承认，该零售商从商品消失率最高的地点（业内称为“收缩”）撤走了机器。Doug McMillon 表示：“我们已经决定将这些产品从几家商店中撤出。我们希望确保结账流程准确。零售损耗是一种成本。因此，我们能够降低成本，从而降低价格。”零售商 Dollar General 和 Five Below 最近也宣布，他们将取消商品消失率最高的商店的自助结账服务。 Dollar General 首席执行官 Todd Vasos 在 3 月份的财报电话会议上表示：“尽管自助结账的采用率很高，但我们相信，员工确实无可替代。” 他表示，该零售商正在拆除 300 家商店的机器，并在其他数千家商店缩减机器数量。 “我们相信这些行动有可能对收缩产生实质性的积极影响，”Vasos 说。 回到斯特拉特福的 Giant Tiger，几位顾客告诉 CBC News，他们很高兴商店不再提供自助结账服务。 其中一位顾客 Leslie Clayton-Winget 说道：“我喜欢人与人之间的接触，你不能对机器说，‘祝你有美好的一天。’”另一位顾客 Angela Weber 表示，她担心这项技术会导致失业。“我宁愿看到人们继续工作，而不是我进行自助结账。”那么自助结账的未来会怎样呢？Andrews 预测零售商将继续寻找解决方案来帮助他们解决问题。 “我认为我们将继续看到他们进行实验，”他说。“但我认为我们还将继续看到这些意想不到的后果。”https://www.cbc.ca/news/business/self-checkout-walmart-giant-tiger-1.7188556https://www.blogto.com/eat_drink/2024/04/supermarkets-stores-ontario-getting-rid-self-checkouts/
