一场旅行总是以一顿飞机餐开启，又以一顿飞机餐结束，您对哪家航空公司的的飞机餐最满意呢？

一位加拿大华裔博主在飞往上海的 12 小时加拿大航空 (Air Canada) 班机上，将所有吃的食物进行了评价，网友们纷纷回复：“看起来相当不错。”

Daily Hive 报道，加拿大华裔 Clement 是一位知名的旅游和美食视频创作博主，在社交媒体上被称为 “Ramen Guy”，目前在 YouTube 上有 60.5 万个粉丝，在 TikTok 上拥有 330 万粉丝。

由于在长途飞行中除了看电影、试图在狭窄的空间里睡觉或吃饭之外，其实没什么可做的，所以，这次 Clement 特决定将重点放在吃饭上，并与观众分享了他的美食之旅。

Clement 表示，他搭乘加航温哥华飞上海的经济舱，有中式和西式两种餐点选择。

午餐时，Clement 选择了 Shepherd’s Pie，而他的妻子则选择了中式照烧鸡肉饭。不幸的是，在总分 10 分的评量中，照烧鸡肉饭的评分仅为 5 分。

餐点中出人意料的赢家竟是布朗尼蛋糕，得分为 8 分。

Clement 说道：“这个蛋糕像枕头一样柔软、湿润，而且不太甜，绝对是午餐中的亮点。”

Clement 还给餐食配菜 Cucumber Salad 打了 7 分。

起飞  6 小时后，机组人员提供了鲔鱼三明治和独立包装的 Biscoff 饼干。Clement 认为三明治味道一般般，只是平平无奇地完成了任务，所以只给了 5 分。

Clement 表示，Biscoff 饼干非常棒，他说“会上瘾”，给了 8.5 分。

在着陆前 2 小时，机组人员开始提供早餐，作为拉面爱好者，Clement 自然对又面条选择的早餐感到兴奋。他觉得飞机餐提供的猪肉面条很好吃，给了 8.5 分评价，

他妻子点的西式煎蛋也得到了相当不错的 7 分。

最近，加航改进了菜单，包括 100 多种轮换式的季节性餐食，并推出了新的零食和饮料系列。

升级后的餐点是与合作伙伴 David Hawksworth、Vikram Vij 和 Jérôme Ferrer 三名主厨共同创建的，以加拿大本土产品和原料为特色。

对于国际经济舱乘客，现在可以在机上找到的菜肴包括泰国红鸡和米饭、烤土豆和甜椒鸡肉酱以及香蒜酱通心粉等。提供热早餐服务的航班将在菜单中添加加拿大主食，即添加 100% 加拿大枫糖浆的煎饼。

加航高级客舱的菜单还将提供世界各地风味的餐厅风味菜肴，例如鸡大腿配曼迪饭和阿联酋沙酱、照烧酱烤三文鱼配山东面条，以及中东拼盘开胃菜。

该航空公司拥有北美航空公司中最大的机上酒吧，还在其服务中添加了一些新饮料，包括加拿大拥有的龙舌兰酒和金巴利酒。

航班上将提供新零食，包括 Twigz 工艺椒盐卷饼、Sweet Six 混合糖果、Chomps 牛肉干棒和 Ghirardelli 巧克力。

是不是有些期待下次旅行中的飞机餐了呢？

新闻来源：

https://dailyhive.com/canada/air-canada-foodhttps://dailyhive.com/vancouver/air-canada-new-menu