警告：本文中含有皮肤烫伤的图片

安大略省一名女子说，由于Tim Hortons的过失，她被一杯该公司的热饮烫成了二级烧伤，她的家人现在已经对这家咖啡、甜甜圈商店的加拿大特许经营权方以及其中一家分店的老板发起诉讼，要求赔偿$50万加币。

但被告TDL集团公司（TDL Group Corp.）和Greenwood企业公司（Greenwood Enterprises Inc.）否认任何过失指控。

73岁的杰基·兰辛（Jackie Lansing）告诉CBC多伦多新闻，2022年5月那时候，她开车送妹妹去看医生，路上她们经过安大略省Huntsville的一家Tim Hortons，决定去Drive-Thru买点东西。

兰辛点了一杯中杯红茶加两份牛奶，她说，当时一名工作人员从窗口把热茶递给她。

“我拿起它，把它放在杯托里，我说，‘不知道怎么回事儿，这个感觉真的特别烫。’”兰辛在接受采访时说。

“所以我把它举起来，看看里面有没有放牛奶，结果杯子就倒了，(茶)流到了我的肚子上和腿上。”

烫伤图片警告：

兰辛住在安大略省Rousseau的南边。根据去年12月她在多伦多安大略省高等法院提交的一份索赔声明，她在热饮倾泻事件中遭受了“严重、痛苦、且永久性的伤害”，这其中包括身体约6%的二级烧伤。

兰辛说：“我真的太震惊了，因为真的特别痛苦。”

诉讼称，该餐厅疏忽大意，用一个有缺陷的杯子递给兰辛一杯“温度过高”的茶，并且“杯子自己倒了”。

“餐厅提供的杯子有缺陷，不符合其预期用途。”索赔声明中写道，“提供的红茶……与其说是饮料，不如说是一种危害。”

兰辛说，直到受伤10个月后，她的腿后面依然有疤痕，她的肚子上仍然有溃疡。

烫伤图片警告：受伤10月后的伤情

“我只希望他们能承担责任，”她说。

该诉讼指出，TDL集团是负责Huntsville的Tim Hortons餐厅材料供应和标准维护的公司，也是该餐厅所在物业的租赁方。根据提交给美国证券交易委员会（U.S. Securities and Exchange Commission）的文件，TDL集团是Tim Hortons美国母公司Restaurant Brands International的全资子公司。

据诉讼称，Greenwood正在经营着这家餐厅。

兰辛要求赔偿$45万加币，以应对其疼痛和痛苦、医疗费用和其他与她受伤有关的费用。她的丈夫和妹妹也被列为原告，他们要求赔偿$5万加币，以补偿在照顾兰辛期间失去的指导、照顾和陪伴，以及所产生的费用和收入损失。

兰辛当时使用的杯子

多伦多律师事务所Gardiner Roberts LLP的合伙人加文·泰伊(Gavin Tighe)是这家人的代表，他说餐馆有“关照的义务”，以确保饮料的温度是安全的。

“如果它能烫伤你的身体，它也能烫伤你的嘴。”泰伊在一次采访中说。

“那么，为什么餐厅要供应这样高温的食物呢？”

泰伊认为，Tim Hortons在发生类似的烫伤事件后，没有采取足够的预防措施，这其中还包括2013年涉及温尼伯一名妇女的烫伤事件。

被告否认所有指控

在2月底提交的一份辩护声明中，代表TDL和Greenwood的律师否认提供热茶会造成危险，也否认杯子的状况导致了泄漏。相反，他们把她的受伤归咎于兰辛。

“如果原告遭受了所谓的伤害和损害……这些伤害和损害是由[兰辛]自己的作为和/或疏忽造成的，”多伦多律师事务所Stieber Berlach LLP的安德烈·勒德鲁（Andrea LeDrew）写道。

“她是自己不幸的罪魁祸首（She was the author of her own misfortune.）。”

辩方声明称，被告、他们的代理人和工作人员“在销售和运送热饮方面履行了所有的注意义务”，即使泄漏是由于杯子的状况造成的，也不是“以任何方式造成或促成被告违反了注意或义务”。

勒德鲁要求法院驳回这一指控。

Tim Hortons拒绝就此事发表评论。

根据加拿大茶叶协会的网站，白茶和绿茶应在85摄氏度泡茶，红茶和花草茶应在100摄氏度的温度下泡茶。该协会还呼吁根据茶的种类，泡一到六分钟。

但是总部设在美国的烧伤基金会说，68摄氏度的水温就已经足以在一秒钟内造成三度烧伤。

多伦多Sunnybrook医院烧伤外科医生艾伦·罗杰斯(Alan Rogers)博士没有参与这起案件，他说，液体烫伤的严重程度取决于许多因素，包括患者的年龄、液体的温度、粘度以及与皮肤接触的时间。

“如果它在他们的衣服上停留了很长一段时间，还有看它是否被适当地用……立刻用流动的冷水冲洗，这样就不太可能造成烧伤，”他说。

热饮是几起诉讼的核心

Rajiv Haté是多伦多Kotak律师事务所的人身伤害律师，他也没有参与这起案件，他说，针对餐馆要求赔偿热饮烫伤的诉讼其实很常见。

Haté表示，胜诉的可能性取决于兰辛能否证明餐馆或其员工的过失，或者辩方能否成功证明她的过失是共同过失。

“这实际上是什么导致了它的发生，以及它最终是如何影响到原告的，但同时，原告是否做了什么来促成这种情况？”他说。

Haté网站称，如果案件进入庭审阶段，专家很可能会出庭作证，比如提供热饮的正确标准，以及在什么情况下使用的杯子可能有问题。

兰辛案让人想起上世纪90年代初引起国际关注的一起备受瞩目的美国案件。

1992年，79岁的斯特拉·利贝克（Stella Liebeck）不小心把一杯热麦当劳咖啡洒在了膝盖和骨盆区，造成了三度烧伤。她起诉了这家连锁餐厅，陪审团发现麦当劳对供应的咖啡太热负有大部分责任。

1994年，她获得了近$290万美元的赔偿金——大约相当于现在的$500万美元——不过后来法官将赔偿金减少到$64万美元，案件最终在庭外和解。