多伦多一家供货给Loblaws和Walmart等大型超市的面包厂公司总共诊断出184名员工感染新冠病毒，其中还有1名工人死亡，但但没有通知公众。这家面包店名叫FGF Brands面包加工厂，在安省有7家厂房。4月21日，FGF在备忘录中向员工宣布了第一例COVID病例，该公司在该备忘录中将受感染的工人形容为“高风险”，因为他与一家养老院中的人住在一起。该公司表示正在调查。当时FGF向员工发出通告，将关闭其位于北约克1295 Ormont Dr.厂房24小时，对设备进行深层清洁，然后恢复生产。当天晚些时候，工作人员收到了随后的消息。由于工厂普遍存在“焦虑”，工厂将关闭整整一周。5月18日，多伦多卫生局将面包店FGF Brands列入疫情爆发名单上。在第一次发现病例的几周内，北约克1295 Ormont Dr工厂有52名工人确诊，附近Fenmar Dr.的另一个厂房有46名确诊。6月初，当卫生机构宣布该面包厂疫情爆发时，在面包厂所有成员进行了两波大规模测试。但是测试结果是惨淡的，结果在2,000名员工中共确认了184例病例。大多数病例分布在这两个地方。6月24日，面包厂疫情结束，多伦多卫生局将其从疫情爆发名单上取消。但是，从爆发到结束后一个多月，从来没有向公众报道。而根据其官网，FGF生产多伦多人喜欢吃的面包，包括Muffine松饼和Croissant牛角包。并且供应给Walmart和Lablows系列大型超市。今天（8月10日），FGF Brands人才与发展高级副总裁Lori Proche在一份书面声明中对表示：“这些病例大多数发生在FGF在安省七个厂房中的2个厂房内。从那以后，我们再没有新的病例了。”Procher补充说，该公司从1月底开始采取了“激进行动”，为所有工人提供了口罩和手套，在3月初进行了身体隔离措施。大流行后，面包厂制定了更多防疫措施，包括：提高公共区域清洁频率；在饭厅的桌子上安装有机玻璃；聘请四名护士对员工体温检查和筛查；增加五天紧急假期；并减少不必要的生产，以减少现场工人的数量。其中大部分是底薪员工，内部人力资源文件显示，工厂员工的时薪起价为“比最低工资（$14加元）高出$1.50加元”。长期员工有两天带薪病假，而临时工却一天没有。但是，新民主党NDP批评家韦恩·盖茨（Wayne Gate）说，由于工人得不到带薪病假，带病上班加剧了疫情。疫情爆发后，工厂给了工人“只有几天的带薪病假”，但这“太少、太迟了”。FGF面包厂的爆发现已结束1个多月，但这提出了一个紧迫的问题：什么公众从未从卫生当局那里得知涉及近200人的疫情？迄今为止，多伦多公共卫生从未公开过受COVID影响的工作场所的任何数据，仅公开识别了少数爆发疫情的地方，主要是超市杂货店。本文参考：https://dailyhive.com/toronto/more-180-workers-toronto-bakery-contracted-coronavirus
