包括华人超市都有冰冻的南美白虾出售,但暂时没有听说与新冠病毒有关,而近日,有三批厄瓜多尔进口的南美白虾在国内被验出新冠病毒。涉事的三家厄瓜多尔企业分别为:
7月10日召开发布会透露,大连海关、厦门海关近日分别从3批自厄瓜多尔进口的冻南美白虾集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性6个。虾体和内包装样本检测结果均为阴性。经核酸序列分析并经专家研判, 检测结果提示厄瓜多尔3家企业产品的集装箱环境、外包装存在被新冠病毒污染风险,企业的食品安全管理制度落实不到位。加拿大的超市冷冻虾种类比较多,华人超市一般有两款白虾出售,一种来自东南亚泰国,另一种来自南美。加拿大的南美白虾很多还是来自厄瓜多尔,多伦多超市里有售的南美白虾。既有散装出售也有盒装的虽然加拿大的南美白虾从没有验出病毒但多伦多本地论坛和微信群开始紧张了。不过,目前验出的6个新冠病毒样本均是从集装箱内壁和外包装中验出,而虾体和内包装样本均没有。而加拿大则从没听说过有虾外包装验出新冠南美目前是新冠爆发的重灾区巴西确诊180万秘鲁和智利都超过30多万阿根廷也接近10万厄瓜多尔目前确诊67000多例。加拿大也发生过很多个与食物有关的疫情4月份,
回顾:加拿大麦当劳牛肉供应商爆发新冠疫情,358例有关!Maple Leaf多个食品厂也爆发疫情蒙特利尔厂24名雇员感染,一人身亡5月份,多伦多皮尔区的Maple Lodge鸡肉加工厂25名员工感染1名身亡6月份安省温莎农场大爆发,安省农场起码有600人感染其中Nature Fresh西红柿彩椒农场就有200人感染回顾:近200人中招!安省盛产番茄、彩椒、黄瓜大型农场被勒令关闭踏入7月份约克区蘑菇农场爆发疫情约克区公共卫生部门7月3日表示,旺市Ravine Mushroom Farm蘑菇农场爆发疫情,有29人确诊其中24人都是约克区居民。虽然关于食品加工不断传出确诊消息涉及牛肉、鸡肉、番茄、彩椒、蘑菇现在到南美白虾了但是饭总是要吃的!菜还是要买的!不过要小心点超市买菜回来注意清洁外包装并且记得勤洗手不要用手接触脸部和眼睛食物尽量煮熟再吃