来自Tim Hortons的抱怨:加拿大群众根本不懂咋用Drive Thru!糟心…
2019-01-15 21:55:20
来源:超级生活作者:姝姝
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这是一篇来自Tim Hortons员工的

真实意见和反应——



事情的起源是有人在Reddit上发布了一篇帖子:


有一个在星巴克工作的员工问道:

作为一名在快餐店上班,

但是不在drive thru的员工,

想问下大家有没有什么不太为人所知

或者在Tim Hortons点单特别需要注意的事情?

比如当我在drive thru点咖啡和百吉饼的时候要注意啥?

还有就是怎么才能成为最好的顾客?


(这名童鞋也太可爱了吧~)


这篇帖子瞬间迎来了好几位Tim Hortons员工的关注和回复~


大家一致表示:

当你问出这个问题的时候,

你就是我们最好的顾啦!

不过大部分的加拿大人好像并不会像这位童鞋一样

如此关注drive thru的运作方式和员工体验。



因为下面还是有一大票评论表示:

太多人都不懂如何正确在drive thru点单了!

(真的很糟心...)


而且还总觉得我们员工

不给多一个杯子或者sleeves!

(其实根本不是酱紫!)

加拿大大约有3,600Tim Hortons餐厅。

这意味着每天都有成千上万的加拿大人

通过Tim Hortons的drive thru下单点单。


而根据员工的说法,

每天都有顾客使用正确或者错误的drive thru方式来点单。

(其实顾客根本不知道自己做对做错了...)



而事实上,

使用Drive Thru点单的时候是真的存在

传说中的“正确点单流程”的!!



First Tip:咖啡攻略

咖啡,Tim Hortons的必点单品。

点咖啡的时候,员工表示最好的方式就是按照顺序

说出你想要咖啡的大小、种类和口味

"SIZE" "SPECIFIC DRINK TYPE " "MODIFIERS"



举个例子,'A coffee with 2 cream, make it decaf",

这种点单方式就很不好...

(而且也没说size!)


因为你在最后才说要decaf

然而这时候员工很可能已经把普通咖啡

Original Blend Coffee倒出来,

甚至加好topping了。



因为如果你不事先表示你要特别哪类咖啡,

Tim Hortons都会将其默认为Original Blend Coffee



还有一种就是“"X-Large Tea with 3 milks and 2 sugars"”。

这种方式比上一种要好

但是如果你能说出具体是"Bagged Tea" 或 "Steeped Tea"的话就更好了~



Second Tip:食物优先

想不明白为什么食物优先?

因为食物比咖啡需要花费更多的时间去处理。



一般来说,在drive thru,

速度和效率是最重要的。


从你点单到付完钱拿到食物咖啡,

可能就短短一分钟不到


在这短短的一分钟内,

如果你最后才点食物,

等待的时间就要拉长很多!



但如果你优先点了食物,

从你点的那一刻起,

后厨的员工就已经开始为你的食物做准备了!


 PS:如果你是要订购分量很大的餐点,

比如好多杯咖啡或好多份餐点,

最好还是进去店里面点单...



因为分量太大太多的订单,

真的给drive thru的员工很大压力

而且你还会占据很长时间来等候你的订单,

因此你身后的司机们也都不得不在后面等着




Third Tip:付款窗口的秘密

在你到达付款和取食物的窗口前,

请一定先准备好你的付款银行卡或者现金

毕竟还是有很多顾客到达了窗口,

然后花了超长时间一顿找钱包...


此外,付完款别急着走!


有时候你付完钱拿到东西了,以为结束了,

但很有可能你根本没有拿完所有的order!


一般来说,在员工关上窗口并说“Have a nice day”之前,

请在窗口前耐心等待...



还有最重要的一点,

一定要确保你的订单是正确的!

不要到达付款窗口才说要添加或者更改什么东西。



因为在顾客到达窗口时,

之前点下的订单都已经在准备中或者准备完毕了。

如果顾客临时要换,那些餐点只能被扔掉了。。。




Fourth Tip:关于杯套Sleeve和双杯子的要求

如果你想要杯套Sleeve或者两个杯子盛放你的咖啡,

请在下单的时候就事先要求好!


因为很多时候,

顾客都默认每份饮品都应该自带Sleeve。

所以当员工递了一杯“裸奔”的热饮给顾客的时候,

顾客会一脸????

(有些还会生气...)



但事实上,Tim Hortons内部的规定,

只要求员工给点了热茶,

还是bagged tea的客人套上sleeve!



关于两个杯子的要求也是,

如果你真的想多要一个杯子,

请事先要求完毕!



总而言之,

Tim Hortons的员工表示:耐心,是最重要的!



有时候真的不是他们动作慢!

毕竟如果你之前的客人点了十几杯拿铁

还是在drive thru点的,

那他也很无奈啊!


一杯拿铁大概需要一分钟的准备时间...



说来说去一句话,

如果你想要更好的Drive Thru点餐体验,

那你也需要使用更加正确的点餐步骤。


按照正确的下单流程点单,

不仅可以更快拿到你的咖啡和早餐,

你也会成为Tim Hortons最贴心的的客户哟~






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